BRAND RESEARCH
品牌研究
2013年01月24日

打造海洋生态产业链


 


 


 


 


 

江苏瑞雪海洋科技有限公司成立于2002年1月,注册资金4676万元,投资总额2.7亿元,是一家集科工贸于一体的科技型企业集团。经过十年的奋斗历程,公司现已拥有从紫菜育苗、养殖、初加工、紫菜系列食品深加工、食品研发、销售到紫菜产业配套设备研制的最完整的紫菜产业链。

  公司创建的“渔禾岛”品牌正努力成为中国第一紫菜食品品牌。

 江苏瑞雪海洋科技有限公司子公司

江苏瑞达海洋食品有限公司
  江苏瑞达海洋食品有限公司(大丰),占地面积120亩,拥有紫菜育苗场8000平方米, 1000吨全自动风冷式专用冷库,新型紫菜加工生产线12条,每年可为25000亩滩涂养殖提供优质紫菜采苗,年产干紫菜3万多箱。

  国内先进技术——紫菜工厂化育苗智能控制系统的研究成功和应用,改变传统的紫菜育苗完全依赖自然环境变化,人工智能控制技术出苗时间,延长紫菜采苗周期,并为专家有效防范紫菜苗种疾病提供科学决策依据。公司在大丰建设的紫菜育苗场在实际应用中连续三年获得成功,紫菜育苗产量是传统育苗方式的2.5倍。该项技术得到紫菜养殖专家的充分肯定和高度评价。

  紫菜一次加工通过有机产品认证。

  从紫菜育苗、冻网到加工生产,江苏瑞达海洋食品有限公司目前已成为覆盖条斑紫菜和坛紫菜的世界最大规模、配套最齐全的紫菜育苗、加工基地。

江苏渔禾岛紫菜种植有限公司

  江苏渔禾岛紫菜种植有限公司(大丰),拥有55000亩优质无污染远海自然滩涂资源,是目前世界最大规模的紫菜养殖基地,也是国内最优质的紫菜养殖滩涂资源。
  2007年,开发了紫菜养殖专用基地船,填补国内无滩涂养殖专用船的空白,打破制约滩涂养殖作业安全生产的瓶颈,为海洋滩涂养殖人员提供了安全、舒适的海上作业平台,在行业中发挥了良好的示范作用,为远海纯净海域紫菜安全生产奠定了基础。
  公司每年紫菜养殖面积达10000多亩,现拥有紫菜养殖基地船4艘,其它作业船只20艘,生产设施配套齐全,科学的作业指导技术,保障规模化紫菜养殖生产,通过科学手段自然种植的有机紫菜是目前国内品质最优的紫菜。
  紫菜养殖基地通过有机认证。

瑞雪海洋食品(漳州)有限公司

  瑞雪海洋食品(漳州)有限公司2009年公司在福建漳州的六鳌建成的国内最大的坛紫菜机加工基地。六鳌是坛紫菜最优质产地,六鳌紫菜在宋代曾作为贡品进贡。

  公司占地面积32亩,一期工程完成3000平方米生产厂房建设,安装5条自主研发的新型坛紫菜加工专用生产线。在两个生产季节中,新加工工艺获得成功,为公司在坛紫菜产业的进一步发展奠定了良好的基础。

  我国特有的坛紫菜,长期以来大多采用较原始的手工方式制饼、通过日晒或土制烘房制作紫菜干品。由于缺乏先进的加工工艺,坛紫菜产业形成了高价值的原藻,其终端产品只能是低成本、低品质、低附加值的“一高三低”局面。发明专利技术的成功应用,使坛紫菜的加工从原藻到成品,实现了全过程的自动化机加工,彻底改写了坛紫菜的加工历史。

南通瑞雪海洋食品有限公司

  南通瑞雪海洋食品有限公司(如东),配备两条先进的烤菜生产线和调味菜生产线,辅助设备配套齐全,获得食品质量管理体系认证、FDA(美国食品及药物管理体系)、BRC(英国零售商会食品认证)、有机产品认证,是标准的紫菜食品深加工企业。

  2011年完成紫菜饼、秘汁紫菜、紫菜酥专用加工生产车间的建设和专用加工设备的设计安装,已成为多形态紫菜食品深加工基地。

江苏日网紫菜机械有限公司

  江苏日网紫菜机械有限公司,是国内最早、也是目前国内最大的专业制造紫菜产业专用设备和仪器的公司。

  公司生产的紫菜加工生产一次线、二次线填补国内空白,成功替代进口设备。多种型号、多种配置的全自动加工生产线可以满足不同用户的不同配置的需求,成为国内紫菜加工设备市场的主导产品。

  公司在短短几年内跨跃了日本紫菜加工技术近四十年的发展历程,对推动我国条斑紫菜产业的健康发展发挥了重要作用。

  2009年首创开发完成坛紫菜加工专用设备,打破了长期制约坛紫菜产业发展的技术难题,为创建膳用紫菜的食品新品类奠定了基础。

  公司与喜之郎、旺旺等公司有着良好的合作关系。2010年,公司仅用三个月的时间,成功为旺旺研制出新型紫菜深加工专用设备,目前已完成安装调试,获得客户的极高评价。

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